kolačik KLARKA

toto je náš obľúbený koláčik KLÁRKA RECEPT :
cesto:    35 DKG polohrubej múky
             2 DKG droždia
             3 pol. lyžice mlieka
             1 vanilkový cukor
             25 DKG palmarín
             3 žltky

plnka: 30DKG orechov
          20DKG práškového cukru
          1DCL mlieka
 sneh: 6bielkov
         8 pol. lyžic kryš. cukru

POSTUP:
 Z droždia mlieka a vanilky urobíme kvások pridáme ostatne a vypracujeme cesto.
rozdelíme na dve časti a vyvaľkáme. na vymastený plech dáme cesto plnku a zase cesto.
Necháme na plechu podkysnúť a predpečieme do ružova. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh
prišľaháme cukor dáme na koláč posýpeme nasekanými orechmi a dáme zapiecť.

         DOBRÚ CHUŤ !